Chilijskie Restauracje Katowice Blisko Ciebie

4worldlovers:
Po wejściu do lokalu kelner wskazuje Państwu dostępny stolik

Prosimy o zdezynfekowanie rąk –dozownik znajduje się przy wejściu


Każdy stolik przygotowany do obsługi gości będzie oznakowany napisem zdezynfekowano

Stoliki po wizycie gości każdorazowo będą czyszczone-prosimy o nie siadanie przy brudnych stolikach

Wszelkie strefy wspólne: drzwi wejściowe, toalety itp. będą dezynfekowane zgodnie z wytycznymi GIS

4worldlovers: Od wielu lat witamy w naszych progach gości, spragnionych dobrego jedzenia i przytulnej atmosfery.

Korzystając z bogatego doświadczenia w branży gastronomicznej, serwujemy wyłącznie sprawdzone przepisy z naszego bogatego menu. Naszymi specjalnościami jest kuchnia domowa i pizza.

Organizujemy niezapomniane przyjęcia i spotkania, zapewniamy catering oraz dekoracje na każdą uroczystość. Posiadamy koncesję na alkohol.

4worldlovers:
Gwarantujemy wysokiej jakości kuchnię na co dzień jak i na róźnego rodzaju przyjęcia okolicznościowe. Oferujemy pyszne i wyjątkowe dania o tradycyjnych i sprawdzonych recepturach. Restauracja dysponuje również niepowtarzalną winiarnią, zlokalizowaną w podziemiach.


Zapraszamy do Restauracji Zaklęty Czardasz znajdującej się w Katowicach, gdzie w urokliwej atmosferze będą mogli Państwo rozkoszować sie naszą kuchnią i winem, zapominając o całym zgiełku codzienności.

4worldlovers: Jesteście w Katowicach – w sercu dawnego, górniczego Śląska, w samym środku śródmieścia, kilka kroków od katowickiego placu Miarki i Panteonu Górnośląskiego. Idąc wzdłuż ulicy Ligonia, w pierzei zabytkowych kamienic z XIX i XX wieku, z dala od miejskiego zgiełku, znajdziecie niepozorny, ale wyróżniający się na tle innych budynek. Właśnie tu, mieści się francuskie szczęście. Drobny, architektoniczny przesmyk między kamienicami o numerach 2 i 6 zajmuje C’est si bon – restauracja prowansalska, stworzona z marzeń przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W wejściu wita Was słońce. Śmieją się do Was wielobarwne kwiaty, które zamieszkały w donicach. Przed Wami piękne drewniane drzwi. Zaciekawieni? Wejdźcie do środka…

Przekraczając próg C’est si bon, francuskiej restauracji w Katowicach, przeniesiecie się do zaczarowanej Prowansji. To tam, niezmiennie zachwycają lawendowe pola, śródziemnomorski klimat, kamienne Bonnieux i Awinion. Ukwiecone place w centrum, uśmiechnięci ludzie, wspaniałe dania, cała Francja, Europa – to inspiracje, które pomogły stworzyć to niesamowite miejsce. Pełno tu cieszących oko dodatków, pamiątek z podróży do kraju Renoira i Deraina. Jest przytulnie, domowo, bezpiecznie i klimatycznie.

Carpaccio z polędwicy wołowej z parmezanem i płatkami trufli

Carpaccio De Filet De Boeuf Au Parmesan Et Flocons De Truffe

Nasza restauracja powstała z marzeń. To właśnie tę odrobinę Prowansji, we francuskim stylu i z jej znakomitą kuchnią, dwie dekady temu wymarzyła sobie Ewa Budzińska, śląska restauratorka, która prowadziła m.in. popularne Divertimento, Piwnicę u Marchołta i Restaurację Polską. Niestety, nie było jej dane doczekać otwarcia wyśnionego skrawka Francji w Katowicach. Z miłości do mamy i z wielkim poszanowaniem dla jej planów, od 2000 roku, restauracją zarządza córka – Agata Januszek, prywatnie, również wielka miłośniczka Francji i jej kuchni.


Mama zostawiła tu swojego ducha. Była osobą bardzo towarzyską, kochającą Francję już od czasów licealnych. Moją rolą było, aby jej sen, jej wielkie marzenie się ziściło. Udało się! Jestem z tego dumna i bardzo wzruszona za każdym razem, gdy o tym mówię. Będąc tu, w każdym kącie, czuję jej obecność.

Próbowaliście już prawdziwych żabich udek? Ślimaków? Aromatycznych serów i foie gras? Nie ma co zwlekać. Bazujemy na oryginalnych, francuskich produktach, dopełniając ich smak dodatkami pozyskiwanymi od lokalnych dostawców. W kuchni niepodzielnie rządzą Marcin i Arek, którzy zdobyli wykształcenie gastronomiczne w prestiżowych szkołach. Pomagają im Iza i Agnieszka. Kucharze, swoje pomysły na dania czerpią ze świetnego wyczucia smaku, wiedzy i doświadczenia. To nie jest zwykłe gotowanie. To pasja. To jak menuet wśród łyżek i rondli. Pozwólcie, że zaskoczymy Wasze kubki smakowe znakomitą zupą cebulową, sałatką nicejską oraz owocami morza. Ich smak dopieścimy orzeźwiającymi winami. A co na deser? Oczywiście oryginalny crème brûlée!

Czas spędzony w C’est si bon to jedno, ale przecież zawsze możecie cieszyć się smakiem ulubionych dań wszędzie tam, gdzie jesteście – nawet poza Katowicami. Pozwólcie, że zadbamy o wyjątkową, kulinarną oprawę Waszych spotkań. Organizujecie duży meeting biznesowy? Konferencję? Integrację? Wydarzenie rodzinne? Zabierzcie odrobinę pasji do swojego biura lub domu. Skorzystajcie z oferty cateringowej naszej restauracji i świętujcie szczególne momenty w towarzystwie francuskich – i nie tylko – dań, podanych w pięknej i wygodnej formie.